Sashimi på Lax
Lax (Salma) 300g
1 Lime
1/2 dl Soja (Golden mountain eller Kikkoman)
1 msk Sesamolja
3 Vårlök skuren fint
3 Vitlöksklyftor skuret fint
1 Chili skuret fint
1 msk Rostade sesamfrön
Skär laxen i tunna skivor. (Om ni inte använder SALMA, frys laxen först annars kan ni bli sjuka. Aj aj aj ont i magen).
Lägg laxen i en skål.
Blanda ihop lime och soja. Häll över laxen i skålen.
Låt marinera en stund.
Lägg upp laxen på en tallrik i ett lager.
Strö över vitlök, chili, vårlök och sesamfrön.
Droppa över sesamoljan
Ät!
4 kommentarer:
Var införskaffar man SALMA-lax?
Välsorterade mataffärer typ Ica Maxi
Hei. Din sashimi ser super god ut.
Gå inn på www.salmalax.se. Der står översikt över alla butiker som har SALMA lax. Inklusiva massor med andra goda recept.
Tack anonym :)
Skicka en kommentar